České pivo a český chmel v Americe

Začátkem května se uskutečnila americká pivovarská konference Craft Brewers Conference v Minneapolis, které se zúčastnilo 1 300 amerických pivovarníků. Na programu byla i společná přednáška s názvem „Wanna Brew True Pilsner?“ emeritního vrchního sládka Plzeňského Prazdroj Václava Berky a Zdeňka Rosy, předsedy Bohemia Hop a místopředsedy Svazu. Společně představili český ležák a jeho specifika, vysvětlili pitelnost českých piv a ukázali jedinečnost českého chmele a jeho pěstování v ČR. Účastníci měli možnost ochutnat několik piv ležáckého typu s českým chmelem, která byla uvařena mimo jiné americkými pivovary Utepils a Live Oak. Zkrátka zájem o české pivo a český chmel byl v Americe veliký.